牛肉でパワーチャージ。あと野菜もたっぷり。
こんばんは。
今日もあっぢぃぃぃぃぃぃ、、、
これはねぇ、冷たいビールをもっとたくさん飲みなはれ！ ってことだわね、うん。
ところでさ、伊勢谷友介がぁぁぁぁぁぁ、、、 何しちゃってんのぉぉぉ、ゆうすけぇ。おかしなもん吸ったらあかんってぇぇぇぇぇ。
ファンじゃないけど、ドラマとか映画はよく観ていたからショックよ。ほら、今さ、未満警察だかってに出てるじゃない？ あれ、ちらっと観てたのよ私。主役の二人が可愛くてな。← そっちかい
でね、伊勢谷友介が教官の役で、相変わらずいい男やんなぁって思ってたのよ。残念だわ。
さ、晩酌いこか。
まだまだお友達からもらった野菜たちがあるのよ。それを調理してやるか。ムフ。
まずは昨夜の晩酌全体図から～。
友達から立派なナスを６本ももらった。５本は小さめに切って油でよく炒めてナス味噌を作る。
これは、スーパーで買った大葉。大きくなりすぎた規格外がめっちゃ安く売ってた。ちょっと固そうだったから、加熱して使おうと思ってたんだ～。このタイミングでナスをたくさんもらえてラッキ〜。
要するに、ナス味噌をこの大きな大葉で巻いてね、油をしいたフライパンで焼くのよ。
じゃぁ～～～ん。
ナス味噌作って大葉で巻いて、それをまたフライパンで焼くっていう、なかなかの作業量だけれど、これ、めっちゃ美味しいのよ。私はちょっとナス味噌を薄味にするから、お酒のつまみに最高よ。焼酎にめっちゃ合う。これで、白飯もがんがんおかわりしちゃう。
ナス残りの１本は、しし唐とモロッコインゲンが少量だったから、それとあわせて焼きびたしにした。
この間もズッキーニの焼きびたしを作ってとても美味しかったわ。作り方はそれと同じ。
ストレートくらいの濃さの麺つゆ（私はもうちょっと薄めにしてる）をバットとか深めの皿に準備しておいて、適当に切った野菜を油で焼いたのを熱いうちに麺つゆに漬けていくだけ。これを冷蔵庫で冷やしておけば最高のおつまみできるわよ。
はい、夏野菜の焼きびたし。
トマトとバジルのマリネは前夜の残り～。２日目の方が味が馴染んで美味しぃぃぃぃぃーーー！！！
薬味のせ冷や奴～。
この大葉は、友達の作った大葉。柔らかくて美味しい。
アボカドシーザーサラダ～。
あらら、またお皿の黒とサニーレタスの黒がぶつかっちゃって、レタスぜんぜんわからんね。
シーザーサラダってたまにめっちゃ食べたくなるんだよなぁ、、、
それにしても今夜は、野菜たっぷり！ 最高！！
とは言っても、暑さにバテないようにスタミナもつけないとね！
お肉を食べるわよ～ん。
黒毛和牛のガーリック焼き～。手前がカルビ、奥がもも肉。
はぁぁぁぁぁぁぁ、、、、
黒毛和牛、美味っっっっっしぃぃぃぃぃーーー！！！！！
ニンニクスライスとバターって最強すぎる！
お肉めっちゃ美味しかったけど、本日のナンバーワンはなんと、
焼きびたしのナスーーー！！！
友達の作ったナス、めっちゃ美味しい。皮も身も柔らかいの。麺つゆに浸かったナスは、甘みがあってほんと美味しい。ナス味噌も美味しいんだけど、この焼きびたしはやばうま！
たくさんいろいろいただいて、美味しく食べさせてもらったわ。感謝。
楽天スーパーセールも終盤に差し掛かってきたわね。
飲みながら秋物の服を物色していたら、かわいいの見つけた。
袖もとにパールがついたやつもあるんだけど、それもわいくてめっちゃ迷うぅ。
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これねぇ、もうけっこう長い間使ってる。すごい高いわけじゃないし、効果もそれなりにあるし、私はお気に入り。あ、いきなり真っ白になる！ってことじゃないから。これを使うようになってから、
むっ⁈ コーヒーのステインでちょっと歯が黄ばみがかってきたかぁ？ なんて思うことがなくなったのよ。磨いたあと歯がツルツルになるのも嬉しい。お口の中とってもスッキリするし、明らかに口臭予防にもなってると思う。あと、オーガニックってのがいいのよ。毎日使うものだからね。
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