鍋で晩酌。今回は〆がやばかった。

こんばんは。
ここのところ寒い寒いばっかり言ってたけど、今日は日中ちょっと気温上がったのかしら？道路が少し溶けてたわ。明日も温度上がるってニュースで言ってたし、ひょっとして、
冬、終わった？　春、来る？
来ないかぁ（涙）。
もう寒いの嫌だわぁ。年々寒さがこたえる体になってきてるもんでな、辛いんだわ。
中高生の時なんかは、マイナス気温でばんばん雪が降ってても、制服のスカートの中生足でへっちゃらだった。そんでもって道路で派手に転んで、冷たいぃぃぃ痛いぃぃぃって笑ってたっけ。
２０代前半の時なんかは、超冷え込んでる夜に薄いトレンチコート１枚でススキノに飲みに行ったりとかね。寒さを気にしておしゃれができっか！とか言ってた。薄着の方がかっこいいとか言ってた。今思えばアホすぎて眩暈がしてくるわ。あの頃の自分に会いに行って、１０メートルくらい先から助走つけて、思いっきり飛び蹴りくらわしてやりたいわ。

あ、なんかどうでもいい話しちゃったわね。
晩酌いこっか。

昨夜はねぇ、前夜食べたレトルトカレーが美味しかったせいか、あぁぁ、今夜もカレー食べたいなぁ、、、って思ったんだけど、お家に帰ってから具材切って炒めて煮込んでかぁ、、、ご飯炊かないと無いしなぁ、、、とか考えたて、なかなかメニューが決まらなかったんだけど、

ピコン！← ひらめいた音

昨夜の晩酌全体図〜。

ちょっと深さのあるホットプレートを使うわよ〜ん。
蓋、オープ〜〜〜ン！

カレー鍋〜〜〜

簡単で美味しいし体あったまるし。やっぱ冬は鍋よね。
カレー鍋はこのブログには２回目の登場だな。過去記事貼っておくわね。

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matsunoha-cook.hatenablog.jp

カニカマとオニオンのマヨサラダ。

納豆〜。

いよぉし！
スパイシーなカレー鍋、食っちゃるぞい！！

豚肉、餃子、キャベツ、玉ねぎ、もやし、マイタケなど。あとウィンナーがあったら最高だったのになぁ。
とにかく、冷蔵庫の残り物を適当にぶっこめばなんでも美味しいわよ。

熱々のカレー鍋をハフハフ食べて、冷たいビールを飲む。最っ高。

途中冷たいオニオンサラダがいい箸休め。

お腹が半分くらい満たされたところで、保温状態のホットプレートの温度を上げて、いつものアレをやるわよ〜ん。

これこれ。卵ちゃーーーん！

あはぁん、、、 黄身の具合いい感じだわ。
卵をつまみながらいいちこを楽しむ。やばい、どんどん進むわ。

ふふふ、そろそろ〆にいくとするか。
キッチンで何かを茹でながら、「表示通り茹でると柔らかすぎるな」とかぶつぶつ独り言。

わかった人いるかな？
そう！スパゲッティの麺を茹でてるざんすぅ～～～。

じゃ〜ん！
麺を投入してちょっとグツグツさせたいから、麺は表示されてる時間より２分早くあげた。で、いい感じになってきたら、禁断のとろけるチーズをまぶす。

や、やべぇな、これ。じゅる。

ああぁぁ！ うまく写真が撮れない（イライラ）。これじゃあ、チーズのトロトロ具合が伝わないわ。
でもごめん、もう食べるわ。

うぅぅぅぅ、、、 うっ、
うっっっめぇぇぇぇぇーーー！！！

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あぁららぁ、また高カロリーやっちゃったわ。でもね、スパゲッティほんっと美味しかったわよ。みんなもカレー鍋の〆にぜひやってみて。
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