大きいカレイの煮つけで晩酌。
こんばんは。
かれい、好き?
カレーじゃなくて、お魚の「鰈」。
私はけっこう好きかな。煮付けとか一夜干しとか、唐揚げとかもめっちゃいいつまみになるわよね。
でさ、鰈って、色々種類あってさ。みんな何種食べたことある?
私はね、
真鰈、黒鰈、赤鰈、砂鰈、なめた鰈、カラス鰈、宗八鰈、浅羽鰈、ババ鰈、松川鰈。
こんなもんかな。ざっと10種。あんまり意識して数えたことないけど、けっこういろいろ食べてるわね。
北海道のスーパーには、真鰈と黒鰈はよく並んでるし安価で買えるわ。あと、砂鰈とかね。ひれの部分に鮮やかな黄色い線が入ってるやつね。おめかししてな、おませさんが。
一番美味しいのはババ鰈。お前は本当に鰈かってくらい脂がのってて美味しいのよねぇ。でもお高いからめったに食べないけれど。
まぁなんにせと、鰈っちゅうやつは、平べったくてぬべーっとした表情してるくせに、けっこう美味しくていいヤツらよね。
昨夜の晩酌全体図。
でさ、その鰈だけど、
昨日スーパーに寄ったらさ、例の一番美味しいばば鰈の切り身が特売だったのよ!もちのろん連れて帰ったわ。
で、煮付けてやったわ。
子持ちでこの大きさで398円。ありえん。普通は倍以上するのに。お店の人間違ったんじゃないかと思ったくらいよ。
見て、めっちゃ肉厚で大きい。我が家のお皿の中で一番大きい平皿に乗せてやったわ。
美味しそう、、、じゅる。
竹輪きゅうり〜。
マヨネーズをつけて食べるわよ〜ん。
ニラ入りキムッ玉〜。
ニラはもちのろん、北海道知内町産のブランドニラ「北の華」。
棒棒冷や奴〜。
これ、久々に作ったな。この棒棒鶏のタレは手作り。自分で言うのも何なんだけどめっちゃ絶品。これがあれば一丁50円以下のお豆腐も美味しく食べれるし、なんたってビールが進む進む。
納豆もスタンバって〜、
あ、写真撮り忘れたけど、あとハムのマリネもスタンバって〜、
よーし!
祝日前、飲むぞー!!
ぎゃーーー!ばば鰈の子、プッチプチでプリップリで超超超美味しいぃぃぃぃぃ。
身も脂がノリノリでふっくらしてて、めっちゃ美味しいんですけど。
やべぇ、これはやべぇ。
ふぅぅぅ、、、、、
落ち着け、私。
竹輪きゅうりをつまんで一息。
マヨネーズ、うめぇ。マヨネーズ食べるために竹輪きゅうりを作るっていうね 笑笑
あかーーん! ニラ入りキムッ玉も超美味すぎ!!
ビールがやばい速度でなくなってく。
焼酎たちが一斉にこっちを見た。
いいぜ、来な。今夜は呑んだくれてやるぜ。←いつも呑んだくれてるやん
もう写真ないけど、かなり飲んだ。やっちまったわ。
ランキングに参加しています。
最近飲みすぎだわねぇ、、、← もうずいぶん前から飲みすぎ
だめねぇ、ヤケ酒は。ストレス発散する方法をお酒以外に何か考えないとだわねぇ、、、
、、、、、
、、、、、、、
ぐぉぉぉぉ~ぐぉぉぉぉぉ~ ← 寝落ちた
さぁて今夜も、バナーのクリックはお忘れなくね~。
↓ ポチッ
にほんブログ村
こっちもお願いします!
↓ ポチッ
おうち居酒屋ランキング