大人の焼きそばで晩酌。

こんばんは。

今日と明日お休みもらって、ただ今なんと夏休み満喫中。とは言っても、遠くへ旅行に行けるわけでもなく、今回は近場でゆっくり過ごすことにしたわ。
詳細はまた明日。

で、昨夜の晩酌飯、サクッといくわよ〜。

昨夜の晩酌全体図。

夏はピーマンが安い！
大袋に８個入ってたピーマンを細切りしてたっぷり使うわよ。
ベーコンをフライパンで炒めて、ピーマンもサッと炒めたら、焼きそばの麺を投入。
塩コショウとシャンタン、あとすりおろしニンニクを入れて味を調える。

じゃーん！ ピーマン焼きそば〜！
麺２玉にピーマン８個。ブラックペッパーをたっぷり振って食べる。
めっちゃ苦うまでビールに最高に合う〜。

ブリカマ〜。
カマ大好きさ〜。

あらやだ、なんか色が悪いけど、レタスのサラダよ。青じそドレッシングであっさり。

煮物〜〜。

きゅうりの味噌漬けと、パプリカの塩麹漬け。発酵食品で免疫力アップよ。

ピーマン、マジたっぷり。
この味をわかるちびっこがいたら、ぜひ会いたい。その子の将来は間違いなく酒飲みまっしぐら。頭なでなでしてあげたいわ。

もっといろいろ書きたいけど、今夜はこの辺で。

おやすみー！

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