ニンニクごろごろシリーズ第８弾！ ウィンナーもごろごろスパゲッティ。

こんばんは。
寒いわね。みんな元気かい？
北海道はコロナ感染者が急激に増えていて怖いわ。数字がどんどん上がっていく。こうなると、病床に余裕もなくなっていく。実際入院待ちも増えていってるみたい。検査を受けても結果が出るまで日数がかかるって話も聞いたわ。困ったことになったわね。どうしたらよいものか、、、
私たちは予防を徹底して、あとはやっぱり不要不急の外出自粛することかぁ、、、 ストレスたまるけど、仕方ないわね。
予防と言えば、換気が大事ってあっちこっちで言ってるからさ、私もね、朝出かける直前とか夜帰ってきた直後に全部屋の窓を開けたりしてるんだけどね、
寒いってぇぇぇぇぇ（涙）。
まだこんなくらいの気温で泣き言いってたら、冬本番はどうしたらいいんだろうって思う。北海道の気温、まだまだ下がるのよ。マイナス１０度の日とか、どうすりゃいいんだよぉぉぉうぅぅぅ、、、

ぬあぁーーー！
もういい！ いちいち落ち込んでたら免疫力下がるわ。
よく食べて、よく飲んで、よく寝なきゃだわ！
ニンニクを食べて免疫力アップよ！ ニンニクごろごろシリーズ、いくわよ！！
みんなついてきな！！！

ぎゃっっっはぁぁぁぁぁーーー！！！
すっっっげぇぇぇぇぇーーー！！！！！

昨夜の晩酌全体図～。

いつものように、ニンニクをオリーブオイルでじっくり焼いて～、塩コショウを軽く振って～、

ニンニクごろごろシリーズ第８弾は、ウインナーもごろごろスパゲッティでーーす！

うんうんいいビジュアルだわ。
これはね、味のベースは大葉ニンニク醤油。COOKPADで有名なやつ。このスパゲッティのために数日前少しだけ仕込んでおいたやつを使って味を調えたの。

鱈のチリソース煮。冬は鱈が安くていいわ。タンパク質豊富で低カロリーだから、積極的に食べたい食材だわね。

ナスとパプリカの炒め煮～。これは、「昨日何食べた」のシロさんのレシピそのまんま。ブログに何回か登場してるわね。

ぐふふ。味玉がまだ残ってたのよ。
今夜は半分に切って、黄身につゆを少しかけたわ。美味しそう。

レタスのレモスコ和え。
サラダはさっぱりにしておいた。これはね、洗って水けを切ったレタスを適当にちぎって、レモスコたっぷり目とオリーブオイル少しで軽く和えただけ。レモスコの塩気がほどよくてめちゃくちゃ美味しいわよ。

まだ水曜だってのに、シャンパンを開けてしまったわ。

私はシャンパンはいつもこれ！
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シャンパン好き、ワイン好きはぜひのぞいてみて。

ようし、スパゲッティをかっ込むぞぉぉぉ！

ウインナー丸ごと、ベリーグッド。
ウインナーと麺とニンニクを一緒に頬張ったら、お口の中天国過ぎて逝っちまいそうになったわ。 危ない危ない、ここで絶対死んでたまるか。 全部平らげるまで何が何でも生き抜いてやる！ ← 大げさ

味玉ちゃんの後ろ姿。
お前、意外と色黒やんな。まぁ、かわいいけどさ。

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大葉ニンニク醤油ってすごいわよね。初めて作った時めちゃくちゃ感動したんだよなぁ。今回久々に作ったけど、この醤油が絡んだスパゲッティ、最高に美味しかったわ。いい調味料だわ。
知ってるよ、作ったことあるよ！って人、知らないからCOOKPAD見てみようかなって人も、
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