またまた野菜たっぷりめ、和惣菜で晩酌。
こんばんは。
3月、、、さすが年度末、、、
忙しいわ、、、
つ、つ、疲れたぁ、、、
更新遅くなっちゃったわね。サクッと晩酌いくわね。
昨夜の晩酌全体図~。
前夜の残り物もあるから楽っ楽~。
タコ刺し~。
ノーマルにお醤油とわさびで食べるか、前夜作ったニラだれをかけて食べるもよし。
春雨のケチャップ和え~。
これ、おつまみにもいいしご飯のおかずにもいいし、お弁当にも重宝するやつ。
美味しいからたくさん作ってもすぐなくなっちゃうのよ。
豚肉と野菜の味噌炒めは前夜の残りもの〜。
ニラともやしのお浸し~。
ゆずポンをたっぷりかけていただくわよ~ん。
黒豆~。
突然食べたくなって市販品を購入。
キムチ納豆と小松菜のお浸し~。
よーし!今夜もいい感じに揃ったわね。
飲むぞ~~~い。
タコ刺しにお手製のニラだれをかけて~、
きゃはぁぁぁぁーーーー!うっめぇぇぇぇぇぇ!!!
ニラ臭半端ない。ニラ好きの私にはそれがたまらんわ。これは焼酎にすぐさま移行せねば。
春雨ケチャップ、やっぱ美味い!
これがさぁ、ビールがねぇ、進むんだわぁ。焼酎に行く前にもう1缶ビールだな。
いい艶だぁ。
なんか無性に黒豆が食べたくなってスーパーで買ったのよ。これがねぇ、甘くてしっとりしててねぇ、めっちゃ美味しいかったわぁ。
お腹いっぱい食べたけど、野菜たっぷりだから多分大丈夫。←何が大丈夫なん?
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以前は乾燥黒豆を使って圧力鍋で作ってたんだけど、ある時、シュンシュンいってた圧力鍋から何も音がしなくなって、おかしいなぁと思って念のため火を止めたらば、圧力が出る部分に黒豆の皮がくっついてたのよねぇ。危なかったわ。あれはびっくりしたわ。
みんなも豆類を圧力鍋で煮る時は気を付けてね。
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