肌寒い夜の晩酌。

こんばんは。ぐふふ。
もう言わなくてもわかってるね？ そう、フライデーナイトよ！　イヤフォォ～イ～
今週は長かった。いや毎週そう言ってるんだけどね。そうやっていつもぶつくさ言ってるのに、一か月、一年の速さと言ったらびっくりするわよね。もう今年も半分終わるのよ。私この半年間何してたっけ？冬眠でもしてたかのようにまったく記憶がないわ。
今年はコロナコロナでだいぶ外出を控えてるってのもあるわよね。
私、山菜取りが好きなの。いきなりの告白。文章打ってて自分で笑っちゃったわ。
山菜採り、毎年行くのよ。エンジ色のウインドブレーカー上下着て、頭を大きい布でしっかり覆ってから帽子をかぶって、帽子っていってもあれよ、農家のおばちゃんとかがよくかぶってる、つば広の首とかも守られてるやつね。手元は、軍手履いてからゴム手袋履いて、足元はもちのろんで長靴。しかもズボンの裾は長靴にイン。加えて言うなら、上着の裾もズボンにインだから。これ大事。ちゃんとやらないとマダニが入ってくるからね。
で、うっそうとした林の中を、草木ざばざばかき分けながらがんがん入っていっちゃう。なかなかの断崖絶壁とか、トカゲばりにへばりついて移動しちゃう。
以前この話を会社の若い衆にしたら、めっちゃドン引きされたっけなぁ。で、しばらく引いた後みんなクスクス笑い出すっていうね。想像したんだろうね、すごい恰好した私が林の中に消えていくのを。
最近前置きが長いわね。っていうかなんの話してたっけ？ まあいいか。
私くだらないこと大好きなのよ。ふふふ。悪いけどみんなにはこれからも付き合ってもらうわよ、覚悟しておくことね。

じゃ、昨夜の晩酌飯いくか。

昨日はちょっと寒かったからね、予定していたものはやめて体が温まるものにしたわ。
甘しょっぱい味付けの、野菜たっぷりの肉豆腐にした。奥の豚肉はロース、手前は肩ロースで２種入れた。

じゃん！
手前にめっちゃ輝いてる人いるけどその前に、まずはお鍋の中からね。

ちょっと味濃いめにしてあるから、溶き卵にくぐらせてすき焼き風に食べるわよ。

七味唐辛子をちょっとかけて。むはっ、美味しい。卵が甘しょっぱさをマイルドにしてくれて、どんどん食べれる。熱々を頬張るから冷たいビールがうまい！

昨夜はスーパーでお刺身用のツブ貝が破格値だったの。めっちゃ大きいのが２つで300円ほど。真ツブもどきだから安いんだと思うけど、普段の晩酌用ならこれで十分。塩もみしてよく洗って、

ぎゃ！思ったよりすごい量ができた！
おいおい、今夜は夜通しこりこり祭やんけ。
わさびと醤油で食べたらめっちゃ美味しいぃ。この磯の香とこりこり、たまらん。木曜じゃなかったら、いいちこのロックが飲みたい勢い。

これはセロリの浅漬け。セロリ、実はちょっと苦手だった。でも数年前、居酒屋さんでセロリの漬物を食べたのがすごく美味しかったの。でね、それ以来少し食べれるようになって、今はセロリのきんぴらとかも美味しいと思うようになった。
これはね、やわらい部分を細く切って浅漬けの素につけただけなんだけど、さっぱりしてていいつまみになる。お口の中爽やかになったところで、

もうちょっと漬物系をつまみたくてカブの醤油漬けの登場。おしゃれに昆布を飾ってあげたつもりだったけどダメねこれ、変だわ。慣れないことはしないことだわね。

はぁぁ、美味しい。こんなんポリポリポリポリやってたら、どんどん焼酎が消えてっちゃうわ。
水道の蛇口から焼酎出たらめっちゃ嬉しいなぁ、、、
酔っ払いの妄想はここからが長いから、今夜はこの辺で。

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