トマトチーズ鍋で晩酌。

こんばんは。 ← あいさつ元に戻した

長かったアメリカ大統領選、バイデン氏勝利したようね。
ん？　バイデン氏、勝利したのよね？　いいんだよね、バイデン氏で？？　
もうね、あんなに興味津々とか言っておいてなんだけど、途中から疲れちゃってね。ちょくちょくチェックしていたヤフーニュースもみなくなるっていうね。早く結果出ろ的な。
で、さっき適当にググッたら、バイデン氏勝利ってなってたから、とりあえずそれでよしとしよ。詳しくは、寝る前に報道ステーションでもみるわ。

晩酌いこっか。

昨夜の晩酌全体図〜。
ビールはサッポロ赤星〜〜〜！ これ、大好きなのよ。

おっ！また鍋があるじゃない！！
中身はなんでしょ〜かぁ〜？

じゃーーーん！
トマトチーズ鍋～！！

トマト缶とコンソメとかで適当に野菜と豚肉を煮込んで、仕上げにチーズをたっぷり～。

鍋というメインがあるのに、お刺身もつまみたくて買っちゃった。

風呂吹き大根はこの間の残り。

たまご豆腐〜。
お皿にうつさないで撮影したわ。みんなこれ食べたことある？
私はね、このたまご豆腐とか、丸い容器に入ってる茶碗蒸しが、幼少期おやつだったのよ。

そのことについては、過去記事貼っておくわね。

matsunoha-cook.hatenablog.jp

赤大根の酢漬け〜。

昨日も載せたけど、赤大根で２種作った。

酢漬けの方はめっちゃ色鮮やか。毎年この時期必ず作るんだけど、この色味に毎年いちいち感動する。綺麗だよね。

ふふふ。トマトチーズ鍋、食べよっか。

取り皿に盛って、追い粉チーズをして食べるわよ～ん。
ムフゥ、美味しい。トマトの酸味と粉チーズのコク、最っ高。ビールが進む進む。
このトマトベース、お子ちゃまの好きな味だと思うの。野菜をたくさん摂取できていいと思うわー。

たまご豆腐はチロっとお醤油を垂らして食べる。ああぁぁ、、、美味しいわぁ、、、懐かし味。ずっと変わらないわねぇ。

お刺身をつまんでたら黒霧島が来てくれた。
ツブ刺しが薄くて透け透けなことにショックを受けてる私を慰めようと来てくれたんだわね。
「薄くてペラペラのツブ刺しでも、よく噛みしめたらツブの旨味を感じれますよ。そして私を飲めばいいですよ、、、」
お前、、、マジ優しいな、、、
いつもサンキュ〜な。愛してるよ、黒霧島。

はぁ、、、
芋焼酎、うめぇ。

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