焼うどんと、新鮮なイカでおつまみ２種。

こんばんは。
またまただいぶ遅い更新になっちゃったけど、みんな元気ー？

サタデーナイト、飲んでるかーい？！

飲んでるよー！ ← 自分で応えた

もうこんな時間だしね、サクッと晩酌いこ！

昨夜の晩酌全体図〜。

なんだかこれといってメインがない感じだけど、めっちゃお酒が進んだことは先にお伝えしておこうと思う。

焼うどーん！ どーーーん！！

野菜たっぷりさ。

ネギたま。

青ネギたっぷりさ。

ササゲと厚揚げの煮物はこれで食べきった。

今年はね、秋刀魚やら鮭やらの魚介類がお高くて悲しい。イカもその一つ。
イカ刺しとか焼きイカとか好きなんだけどね、スーパーでイカ一杯３９８円とか見ると、税込で４００円以上するなら他のお魚にしようって思っちゃう。
で、今回は中くらいのが一杯２９８円。まあいいわ。余すところなく使って楽しもうか。

胴体を使って、イカマヨサラダ〜。

イカをサッとボイルして、塩もみした野菜とマヨネーズで和えるだけ〜。

もう一品！

イカゴロ焼き〜。

新鮮なイカの時は内臓も捨てないわよ。
適当に切ったゲソとゴロとお塩を混ぜ合わせたやつをトースターで焼くだけ〜。
これは後で焼酎とちびりちびりやるわ。グフ。

ナスの浅漬けとキムチ納豆。

ようし、まずはうどんで腹ペコを満たすか。

いやっほい！ 野菜たっぷり！！
私の焼きうどんはお醤油ベースでーす！

焼うどん、めっちゃ久々。
私焼きそば好きだから、なんとなく焼きうどんを作る機会が少なくなっちゃうんだけど、
うどんはうどんで美味しいってすごく思ったわ。焼きそばよりあっさりしててガンガン食べれちゃう。ビールが進む進む！

これ、冷蔵庫の残り野菜消費にもいいわよ。もっと頻繁に作ろうって思ったわ。

あらぁ、イカマヨサラダも美味しいわぁ。

ゴロ焼きはどうだい？

ニャアハァ〜〜〜。
うんめ〜〜〜。

赤霧島が大急ぎで駆け寄ってきてくれた。
「今夜は黒霧島じゃなく私の出番かと思いましてね」
そうだな。お前、ほんっと細かいことまで気がきくな。サンキュ〜な。

ゴロ焼き、めっちゃ美味しかった。フライデーナイト、満足。

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内臓、好き？
いや、なんかこんな聞き方おかしいけどさ。
イカゴロ、めっちゃ美味しかった。今度は塩辛も作ろっか。私の塩辛、なかなか美味しいのよ。お楽しみに。
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