チーズダッカルビで晩酌。

こんばんは。
１月終わる、、、　早すぎるって、、、
年明けてから私何してたっけ？ お酒飲んでたこと以外ぜんっぜん思い出せないんだけど。
こんなことぼやいてるうちに、もう１年の半分終わった、もうお盆だ、もう師走だー！ってなるんだろうなぁ。
おっと、暗くなるところじゃないわね。
えっとさ、来月は節分やらバレンタインデーやら、イベントがあるじゃない！キャッ！楽しみ～！！
なんてね、
若いカップルみたいに、彼氏が鬼のお面して、彼女が「鬼はぁ～外ぉぉぉぉ～」なんてキャピキャピ豆まきなんかしねぇし。豆まかないで豆食いてえわ。← 松の葉さん金曜でちょっとお疲れのせいかお口が悪いです
バレンタインもねぇ、四十路のおばはんはもう、ときめくことはもう１ミリもないんだわ、、、１ミリもな。 ← 誰も何も突っ込めない

まぁ、そんなわけでな、話ずれたけど、ボサーッとしてると時はどんどん過ぎていっちゃうから、ちゃんと過ごさねばと思ったのでした～。

晩酌いこ。

昨夜の晩酌全体図～。
お！またまたホットプレートの登場ですか。

蓋、オープン～！

ぎゃぁっっっはぁぁぁ～～～！　めっちゃ美味しそう！！

とろけるチーズたぁーっぷり入れて、チーズダッカルビ～～～！

ニラ玉～。失敗した～～～⤵⤵⤵
半熟っぽく仕上げるつもりが、ちょっと目を離したらがっちがちに火が通ってしまたわ。形もなんかイケてないわ。

あとは、納豆と～、

蒸したカボチャ～。

よし！ 食べよ！！
チャルモッケスムニダ～～～！← 韓国語「いただきます」

取り皿に盛って～、

あはぁぁぁん、、、チーズが伸びる伸びる～～～。
で、お味なんだけど、
めっちゃマシッソヨ～～～！！！← 韓国語「おいしい」

最初はこんな感じで野菜からの水分があるけれど、ホットプレートをずっと保温にしておくと、そのうち水分が蒸発していって、コチュジャンがいい感じに具材にまとわりついてくる。それもまた美味しくてね、ビールが進む進む。

ニラ玉はちょこっとお醤油を垂らしていただく。卵の具合が残念な感じだったけど、中に入ってるニラが知内町のブランドニラ「北の華」だからかな、お味はめっちゃ美味しかった。

ひぃ、ひぃぃぃぃぃぃーーー！！！　ドーナツ食ってるやんけーーー！！！
お口の中が甘しょっぱいコチュジャンと辛い唐辛子に支配されて、なんか無性にチョコとか食べたくなってな。セブンでたまたま見つけたこの４個入りのドーナツを１つ食べてしまったわ。
やっちまったな（汗）

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ふふふ。韓国語、少しばかりわかるのよ。オンマァ（母さん）、オッパー（あなた〜←彼氏とかにね）、ペーハー（王様）、テジャングン（大将軍）、ミアネ～（ごめん）、ヤー！（おい！）
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